Rauchig & Scharf !

Zutaten: Steinsalz 92%, frischer Chili, Thymian und grober Pfeffer (schwarzer, weißer und roter Pfeffer)

24 Stunden mit Buchenholz im Smoker geräuchert.

 

Ehrauer Rauchsalz

5,00 €Preis
100 Gramm
  • Geschmack:

    - Rauchiges Aroma mit leichter Kräuternote

    - Schärfe durch eine der stärksten Chilisorten (Habanero)

    Anwendung:

    - Zum Verfeinern von Würzsoßen und Dips 

    - Würzen von Roas gebratenen Steaks und Fisch